Hvordan du kan gjøre smoothiene sunnere, ifølge en RD

Enten det er fordi vi gjør vårt aller beste for å holde oss sunne når vi sitter hjemme eller fordi de tar omtrent 30 sekunder å lage (hvis ingrediensene komme ut av fryseren, enda bedre), søker etter smoothieoppskrifter har vært svevende siden starten av pandemien.

Vi er åpenbart om bord. Men her er tingen: ikke alle smoothieoppskrifter er like. Smaksvis, ja, men ernæringsmessig sett enda mer. Hvis du klyver en haug med appelsinjuice eller søtet yoghurt i smoothien din, kan du få en frokost som inneholder mer sukker enn en frostet smultring (for ikke å nevne behovet for å ta en lur før middag). Vi konsulterte Luisa Sabogal, RDN, MS, CDE, for de beste matvaregruppene og ingrediensene som skal brukes når du blander smoothies for alle diettbehov. Slik sørger du for at smoothiene er så sunne som mulig.

tipser du etter en massasje

Når du har bestemt hvilken av nedenstående som passer deg, kan du prøve å lage en av våre beste sunne smoothies.

RELATERT: Ikke alle supermatvarer er faktisk sunne, men disse 7 lever opp til hypen

Relaterte ting

Til frokost

Om morgenen kan du prøve å innlemme ingredienser som har fiber, sunt fett og protein for å holde deg mett lenger, sier Sabogal. Fiberrik mat tar lenger tid å fordøye, sunne umettede fettstoffer reduserer tømmingen av magen, og protein reduserer nivået av sulthormon (ghrelin), noe som gjør dette til en perfekt kombinasjon av næringsstoffer for en smoothie til frokosten.

Sabogal anbefaler en blanding av proteinpakket havremelk (1 kopp; vår favoritt er Califia Farms Protein Havre ), frossen banan (1 skiver), kokt havre (1/2 kopp), naturlig nøttesmør (1 ss), chiafrø (1/2 ss), en bit kanel og spinat (1 kopp fersk eller frossen).

hvordan lage søtpotet i mikrobølgeovn

For etter at du trener

Se etter ingredienser med betennelsesdempende fordeler og protein for å hjelpe muskelgjenoppretting. Karbohydrater og protein i et forhold mellom tre og ett (karbohydrat til protein) hjelper drivstoff til kroppen din, bygger muskler og antiinflammatorisk mat reduserer betennelse under muskelgjenoppretting, forklarer Sabogal.

Prøv å blande protein havremelk (1 kopp), frosne kirsebær (3/4 kopp), frossen banan (1/2 banan), hampfrø (1 ss), gurkemeie (1/4 ts) og en klype svart pepper til aktivere gurkemeieens betennelsesdempende egenskaper.

For å øke immuniteten din

I følge Sabogal bør vi bruke ingredienser som inneholder mye antioksidanter vitamin C og E, omega-3 og probiotika, som alle er kjent for å bidra til å bygge immunitet . Antioksidanter forbedrer immunfunksjonen ved å redusere betennelse, omega-3 øker membranfluiditeten i immunceller, og probiotika fremmer en sunn balanse mellom tarmbakterier.

Bland en blanding av ananas (1 kopp frossen), sitronsaft (1 ss), avokado (1/4 middels størrelse), linmåltid (1/2 ss), fersk ingefær (1 ts) og usøtet probiotisk rik yoghurt ( 1 kopp).