Den hemmelige ingrediensen som gjør boksekakemiksmak hjemmelaget

Nylig mistet romkameratens kjæreste et veddemål (vi prøvde å redusere dessertforbruket vårt, men han grublet på ferie), og litt ironisk bestemte vi oss for at taperen måtte bake en kake til oss andre. Det tok ikke lang tid før vi valgte vår foretrukne smak: den super-søte, dryss-prikkede delikatessen som er Funfetti.

Han dro til butikken, bare for å komme tilbake for å finne ut at vi ikke hadde den vegetabilske oljen boksemiksen krevde. I stedet for å dra tilbake til delikatesseforretningen, Jeg foreslo at han skulle prøve kokosolje . Som en som ikke liker smaken av kokosnøtt, var han skeptisk - men jeg forsikret ham om at han ikke ville smake på den. Han varmet den i mikrobølgeovnen til den ble flytende, målte ut den angitte mengden, la den til blandingen og fortsatte som vanlig.

hvordan takle å bli spøket

Kaken var imidlertid langt fra gjennomsnittlig. Det var eksepsjonell , spesielt med tanke på at det kom fra en boks. Den var fuktig og ekstra lett og luftig, og - tør jeg si det - smakte like godt som en hjemmelaget vaniljekake. Vi kunne ikke slutte å spise den rett fra pannen, dyppe biter i karet med Funfetti frosting. Det var uten tvil den deiligste kaken fra en boks jeg noensinne har hatt.

hvordan bære et tykt skjerf

RELATERT: Hvordan stable og frost en lagkake