Bør du spise på restauranter i vår? Vi spurte en ekspert

Selv om de har vært stengt for servering siden mars pga den varige koronaviruspandemien , noen restauranter begynner å åpne spisesalene sine igjen. Dette varierer etter stat. Flere har tillatt restauranter å åpne igjen for å spise middag; andre vil denne måneden, neste eller i nær fremtid.

Pandemien pågår fortsatt. Er restauranter trygge å spise i? Noen sier ja. Andre sier nei. Problemet har en tendens til å være polariserende.

I SLEKT : Er det trygt å gå i matbutikken? Slik handler du trygt under utbruddet av Coronavirus

hva du skal tipse på neglesalongen

Du kan ikke tenke på dette når det gjelder å være trygg eller ikke være trygg, sier Shauna C. Zorich, MD, MPH , professor ved Institutt for epidemiologi ved University of Buffalo. Du må tenke på dette i form av et risikospekter.

Å spise ute i vår vil medføre en viss risiko - spørsmålet er hvor mye. Dette gjelder enhver aktivitet, ikke strengt restauranter. Når enkeltpersoner deltar i aktiviteter med andre mennesker, vil de engasjere seg i risiko, sier Dr. Zorich.

Hun sier at det er måter du kan redusere risikoen som å spise på restauranter nødvendigvis medfører. Du kan holde avstand fra andre spisesteder, bare spise ute med familien du har bodd hos, vaske hendene før og etter måltidet, ta med håndrensemiddel og ta med din egen penn for å signere sjekken, sier Dr. Zorich. Du kan også bare spise på restauranter som tar forholdsregler, for eksempel å redusere spisestuenes kapasitet og plassere bordene.

Avhengig av hvor du bor, kan det være mer eller mindre risiko å spise ute. Det er visse steder det kan være trygt å åpne en restaurant så lenge det er tatt forholdsregler på plass, sier Dr. Zorich. Hvis du er i et samfunn der du ikke har mye koronavirus som sirkulerer ... ville det være et tryggere sted å åpne en restaurant. Du vil ikke åpne restauranter på steder der du fremdeles ser mange saker.

I SLEKT : Dette er de beste maten å lagre for en nødsituasjon

hva bruker du riseddik til

Å spise på en restaurant i et landlig samfunn med lite virusnummer medfører mindre risiko. Å spise på en restaurant i en by med et utbrudd bærer betydelig mer.

Denne faren, understreker Dr. Zorich, er ikke bare for deg selv. Det er også til andre spisesteder. Når du går inn på en restaurant og tar den risikoen, kan du også sette noen andre i fare. Du må erkjenne at det ikke bare handler om deg - det handler om alle rundt deg.

Dette inkluderer usikre forhold for restaurantpersonalet. Det ville være veldig vanskelig å ikke komme innen 6 meter fra servitøren din, sier Dr. Zorich. De må legge maten din ned på bordet ditt. Det er der overføring kan skje.

hvor mye å tipse for en hårklipp

Men på restauranter er det mange andre punkter for mulig virusoverføring å vurdere også. Coronavirus kan leve lenge på gjenstander. Dr. Zorich gir noen restauranteksempler å se på, for eksempel ermet sjekken din kommer i og vasken på badet.

Gitt disse og andre overføringspunkter, sier Dr. Zorich at immunkompromitterte befolkningsgrupper ikke burde spise ute i løpet av denne tiden (og i ubestemt fremtid). For disse menneskene er risikoen rett og slett for høy - risikoen for seg selv og andre. Denne gruppen inkluderer eldre, personer med underliggende medisinske tilstander, personer med symptomer på viruset og personer som nylig har vært i kontakt med noen som har viruset. (Denne siste gruppen mennesker, sier hun, burde gå i karantene.)

hvor mye å tipse frisør eier

For de utenfor denne gruppen, er valget kanskje ikke enkelt. Akkurat som det har vært et vanskelig valg for regjeringer å tillate gjenåpning på dette stadiet i utgangspunktet med en pandemi som fortsatt pågår. Det er så vanskelig fordi du har denne balansen mellom å beskytte folkehelsen og få økonomien i gang igjen, sier Dr. Zorich.

Til slutt er det en sikker måte å minimere risiko mens du støtter restauranter. Denne våren mener Dr. Zorich at den tryggeste måten å nedlatende på restauranter er å bestille takeaway. Finne vår guide for å gjøre det trygt her .

I SLEKT: 7 måter du kan hjelpe andre under Coronavirus-krisen