Hva du trenger å vite om de potensielle farene ved matlagingsspray, etter en ny søksmål

For mange hjemmekokker er matlagingsspray det første vi når etter når vi starter et matlagingsprosjekt. Enten du lager mat, baker eller griller, har du sannsynligvis en boks innen rekkevidde fra ovnen.

Dessverre ble det på tirsdag inngitt en rekke nye søksmål mot Conagra Brands, selskapet som produserer den populære Pam Cooking Spray. De åtte saksøkerne hevder at deres bokser med Pam-sprengning eksploderte, noe som forårsaket flere svært alvorlige skader, inkludert blindhet, vansiring og tredje graders forbrenning. I alle åtte tilfeller rapporterte saksøkerne at beholderne deres spontant brøt ut mens de lagde mat.

hvordan sette inn termometer i kalkun

Et av hovedtemaene denne saken setter spørsmålstegn ved riktig måte å bruke og oppbevare kokespray på . I tillegg til de ufarlige ingrediensene som rapsolje og palmeolje som brukes til å lage Pam, inneholder bokser også drivmiddel - et kjemisk middel (som gass eller alkohol) som lar oss kraftig spraye oljen på kokeplaten. I følge søksmål mot Conagra , 'Innholdet i beholderen til Pam Cooking Spray omtalt omfattet ikke bare matolje, men også drivmidler, inkludert ekstremt brennbare materialer som propan og butan.

Men nesten hver kokespray på markedet inneholder drivstoff; det er en stor del av det som gjør produktet så praktisk. Drivstoffet som brukes i Pam er matkvalitet, oppfyller industristandarder og er godkjent av USDA. I følge flere års verdi av produktsikkerhetstesting på Conagra-produserte matlagingssprøytebokser utført av Koskoff Koskoff & Bieder (det Connecticut-baserte firmaet som representerer ofrene i hvert tilfelle), var de berørte farlige boksene resultatet av en ny boksdesign. De fant ut at boksene var laget slik at når de bøyde seg og de U-formede ventilasjonene på bunnen av beholderen åpnet, ville det indre innholdet rømme gjennom ventilasjonene og trykket inne ville bli redusert.

For å øke fortjenesten laget og solgte Conagra Brands bokser med husholdningsspray som er utsatt for eksplosjon, og valgte å ikke bruke de sikrere designene som de hadde gjort de siste seksti årene, og klarte ikke å advare forbrukerne om det alvorlige risikoer, 'sa J. Craig Smith fra Koskoff Koskoff & Bieder. Firmaet mener at det er flere ofre for skade som kanskje ikke innser den potensielle årsaken til en kjøkkenbrann eller eksplosjon som oppleves i hjemmet.

Conagra har tydeligvis vært klar over faren det nye designet kan utgjøre, og har utledet til forretningspartnere at de per 1. januar 2019 hadde avviklet tilleggsproduksjonen ved hjelp av det nye designet. Imidlertid har de nektet å utstede en landsomfattende tilbakekalling av allerede sendt produkt, som har en holdbarhet på flere år.

hvordan ville jeg sett ut med rosa hår

Conagra forsvarte sitt produkt i en uttalelse til CBS New York : Vennligst vet sikkerheten til våre produkter og våre forbrukere er alltid vår høyeste prioritet. Når Pam brukes riktig, som beskrevet, er det et 100 prosent trygt og effektivt produkt. Pam Cooking Spray brukes trygt og riktig av millioner av mennesker flere ganger om dagen, hver eneste dag. Produktet har blitt brukt i mer enn 50 år til forbrukere for baking, grilling og matlaging overalt.

De US Commission for Consumer Product Safety undersøker for øyeblikket ofrenes påstander, og inntil de rapporterer om sine funn, anbefaler vi å erstatte eventuelle bokser med Pam med en ventilert bunn. Sørg også for å lese etiketten for å informere deg selv om hvordan du bruker kokespray på en sikker måte: la den aldri ligge på komfyr eller i nærheten av en varmekilde, spray aldri i nærheten av åpen ild, og ikke oppbevar den der det kan komme temperaturer hvor som helst i nærheten av 120 ° F.

I SLEKT : Dette er ingrediensen som mest sannsynlig gir deg matforgiftning, sier en ny CDC-rapport