De beste juicepressene er de som samsvarer med saftbehovet ditt. Enten du er en hardcore juicer som presser frukt og grønnsaker morgen, middag og natt, eller du er en som bare av og til vil ha en tørstslokkende slurk av selleri juice etter en intens trening, får du juicepressen som passer til din plass, dine behov og dine preferanser, slik at du får mest mulig ut av budsjettet.

Før du investerer i den første (eller til og med neste) juicepressen, kan du lese mer om de tre hovedtypene for juicepresse. Selv om enkelte maskiner kan ha spesielle funksjoner eller unike attributter, vil deres grunnleggende funksjoner komme ned på en av disse tre: sentrifugal, mastiks eller triturering. Disse juicepressene varierer i hvordan de trekker ut juice, hvor raskt de fungerer, hvor høy kvaliteten på juice er, og til og med hvor høy de er.

Riktig juicer for deg kan også avhenge av hvilken type investering du er villig til å gjøre. Saftpressing kan være dyrt, i likhet med saftpressere. Dyrt juicepresse er en investering i forkant, men mange av dem er designet for å hente ut mest mulig juice fra produktene dine. Dette sparer deg til slutt penger og reduserer matsvinn. Billigere juicepresser koster kanskje ikke så mye rett fra lommen, men de gir kanskje ikke et høyt juiceutbytte. Til slutt trenger du mer frukt for å få den mengden juice du vil ha.

drinker å lage med kokosmelk

Les videre for å finne ut om de tre hovedtypene for juicepresser, fordeler og ulemper med dem, og hvilke funksjoner det er verdt å oppsøke hvis du er klar til å kjøpe en juicepresse. Gå deretter over til vår kjøpeguide for å se våre valg for de beste juicepressene .

Typer juicepresser

Sentrifugalpresser

Sentrifugalsaftpressere maler opp produkter med små tenner på en kurv som snurrer raskt. Saften blir deretter presset gjennom en fin masksikt. Denne metoden fungerer raskt, men har en tendens til å produsere mye skum, som noen synes er tiltalende eller føler at det forårsaker oksidasjon av juice. Sentrifugalsaftpresser fungerer best for juicing av gulrøtter, epler og annen hard frukt og grønnsaker, i motsetning til fiberrike bladgrønnsaker som hvetegress og grønnkål. De fleste sentrifugalsaftpressere er lette, enkle å sette opp og bruke, og lette å rengjøre med avtakbare deler som kan tåles i oppvaskmaskin. Disse juicepressene er raske, men har en tendens til å være høye (noe som kan være et problem hvis du juicer tidlig om morgenen mens folk sover). Sentrifugalsaftpressere er vanligvis de rimeligste og beste for de som bare begynner å presse juice; kvalitetsmodeller starter på $ 50.

Masticating Juicers

Juksemaskiner som syr seg, etterligner tygging av frukt og grønnsaker ved hjelp av skruer med skarpe tenner av metall. De presser deretter den maksimale mengden juice fra massen, noe som gir høye utbytter og svært lite skumdannelse eller oksidasjon. Denne sakte juiceteknikken muliggjør enkel safting av grønne grønnsaker, som hvetegress, spinat og grønnkål. Også kjent som kaldpressesaftpresser, tar syltingspresser mer tid å produsere juice, men varm dem ikke opp. Det antas å bevare flere næringsstoffer i den endelige saften. Disse juicepressene har en tendens til å være roligere og operere ved lavt brumm. De sterkere motorene deres koster høyere, men muliggjør tilleggsfunksjoner som å lage nøttesmør, babymat, sorbeter og til og med pasta. Masticerende juicepresser koster oppover $ 200 og er mer en investering for den seriøse juicepressen.

Triturating Juicers

Hvis du ikke får gjennom en dag uten et glass fersk juice, kan den beste juicepressen for deg være en triturerende juicer. Disse juicepressene bruker roterende tvillinghjul for å knuse og deretter male produkter til veldig små, veldig fine partikler. Girene skyver så mest juice ut av matbitene, og etterlater veldig tørr masse og juice av høy kvalitet. Denne typen juicepresse er spesielt bra med sterke grønnsaker og bladgrønnsaker, men den kan også få mye juice ut av myke frukter. I likhet med mastikseringspressen er en triturerende juicepresse mye roligere enn en sentrifugalpresser, men grader her kan være det store fotavtrykket. De fleste av disse maskinene er vannrette juicepresser, noe som betyr at de trenger mer plass på benkeplaten eller i pantryet ditt. Som en kompromiss er mange av disse juicepressene også i stand til flere andre gode kulinariske oppgaver, fra å male frø og nøtter til å hakke grønnsaker. Hvis dette høres ut som den rette juicepressen for deg, vær forberedt på å foreta en investering. De fleste modeller starter rundt $ 400, og de kan enkelt koste flere tusen dollar.

Hva du skal se etter i en juicepresse

Utbytte / Produkttype

Når du bestemmer deg for hvilken type juicer som er noe for deg, er det første du trenger å tenke på hva slags juice du ofte vil lage. Se etter en juicepresse med høyt utbytte for produktene du skal presse. Masticerende juicepresser fungerer best for grønne grønnsaker, og produserer store mengder tørr masse, noe som betyr mindre juiceavfall og lavere kostnader på lang sikt. Hvis du bare juicer frukt og harde grønnsaker, kan det være en billigere sentrifugaljuicer av høy kvalitet.

Størrelse og lagring

En annen viktig faktor er hvor du planlegger å lagre juicepressen din og hvor lett du vil ha tilgang til den. Mens vannrette sypresser kan smelte ut store mengder juice, har du kanskje ikke plass til dem. De pleier å veie mer og være vanskelige å flytte fra skap til benkeplate. På den annen side er det lille fotavtrykket til vertikale juicepresser ideelle for mindre kjøkken med begrenset tellerplass; de stikker ofte lett under skap. Lette sentrifugalmodeller er perfekte hvis du trenger å flytte juicepressen din fra lagringsplass til benkeplate. Bare vær sikker på at hvilken modell du velger kan håndtere volumet av juice du planlegger å lage: mindre juicepresser tilsvarer mindre mengder juice per batch.

hvor mange prosent av vin er alkohol

Hastighet og støy

Forsikre deg om at juicepressen din passer til din livsstil når det gjelder hvor raskt og hvor høyt de fungerer. Juksemaskiner til sying av juicer er mye mer stille enn sentrifugale juicemaskiner, så husstandsmedlemmer bør forbli uforstyrret mens du får på deg juice. Hvis du trenger å gjøre juice fersk og rask om morgenen, kan hastighet være en bekymring. Masticerende juicepresse er tregere, men noen sentrifugale juicepresser kan juice et eple på bare 30 sekunder. Juicemodeller med flere hastigheter er nyttige fordi de trekker ut mest juice av produktene dine. Sakte juicerhastigheter er gode for safting av myk frukt, som druer og jordbær, mens høye hastigheter er bedre for fastere gjenstander som epler og gulrøtter.

Brukervennlighet / opprydding

Juicepresser som er enkle å sette opp, bruke, ta fra hverandre og rengjøre blir vant oftere. Kompliserte juicepresser kan forflyttes til bunnen av et skap i en håndvending. Men hvis du vil ha en multifunksjonssaftpresser som også lager nøttesmør, sorbeter eller babymat, kan det være verdt litt ekstra montering. Juicepresser med store tilførselsrør reduserer forberedelsestiden betydelig og også tiden det tar å mate den inn i maskinen. Juicepresser med eksterne massebeholdere lar deg fortsette juicer i bulk uten å stoppe for å fjerne masse. Rengjøring av juicepresser kan være skremmende, så søk modeller med spesialbørster som gjør rengjøringen enklere, og oppvaskmaskinvennlig er alltid en bonus.

Pris

Juicepresser varierer enormt i pris, starter så lavt som $ 50 og går opp til $ 1000 for avanserte modeller. Generelt, jo mer du betaler, jo høyere juiceutbytte og jo lavere og tørrere masse. Hvor mye du er villig til å investere, avhenger av hvor ofte du planlegger å juice og hvilken type produkter du vil juice. Det er viktig å vurdere prisen på juicing over tid på toppen av selve juicepressen. Juicepresser som gir lavere avlinger betyr at du vil bruke mye mer på frukt og grønnsaker. Dyrt juicepresse kommer også ofte med lang garanti for å sikre mange års kvalitetspressing.