Hvordan du trygt kan arrangere en piknik-samling i sommer

Sommeren er her, og det er på tide å dra utendørs for å få et sårt tiltrengt pust av frisk luft . Selv om de typiske sommerplanene dine kanskje ikke ser like ut i år, er det en perfekt måte å trygt bringe en følelse av normalitet og spenning til helgens planer på vei til parken eller hagen din for en piknik. Her er tips om hvilke matvarer du skal pakke, måter å være trygg og øve på sosial distansering , mer hvordan bli underholdt under ditt neste piknikretreat i disse usikre tider.

I SLEKT : Potlucks er på pause - Slik serverer du individuelle porsjoner (uten å gjøre deg gal) i sommer

hvor du skal stikke temperatursonden i kalkun

Relaterte ting

Speider posisjonen din

Etter måneder med å ha blitt trukket opp hjemme, er det å tilbringe litt kvalitetstid utendørs den perfekte løsningen på karantene. Imidlertid bør det tas noen forholdsregler for å sikre at turen din er så trygg som mulig. Hvis du planlegger å ta en piknik, kan det være lurt å undersøke eller til og med utforske området før du pakker sekken. Ettersom mange mennesker begynner å komme seg ut av isolasjon, kan det hende du begynner å se lokale parker bli mer og mer overfylte. For å unngå tung trafikk, kan det være lurt å kjøre forbi din ideelle piknikplass og se hvilke områder som er mest tilbaketrukket og vil tillate deg å praktisere trygg sosial distansering mens du nyter uteserveringen din.

I tillegg må du sørge for å sjekke åpningstider, forskrifter og stengninger, ettersom mange parker har laget spesielle innkvartering til de typiske reglene for å sikre sikkerheten til besøkende. Mens du er i parken, vil du også unngå høyt trafikkerte steder, travle topptider og offentlige bruksområder som grilling, toaletter eller piknikbord for å redusere kontakten med eventuelle forurensede overflater. Til slutt, hvis du ikke føler deg helt komfortabel med å dra til et offentlig uterom, kan du alltid forvandle bakgården din til piknik-drømmen!

I SLEKT: Hvordan (trygt) ta en biltur under Coronavirus

Planlegg gjestelisten nøye

Før du går foran deg selv, må du være veldig oppmerksom på hvem du inviterer til piknik. Ideelt sett bør du holde deg til de du har vært i nær kontakt med under karantene. Imidlertid, hvis du er vondt å se dine nære venner som også har vært i karantene, kan du gjøre det ved å holde deg seks meter fra hverandre mens du piknik. I tillegg må du sørge for at hver part tar med seg sitt eget nødvendige utstyr, som tepper, sitteplasser, kjøkkenutstyr, krydder, mat, og ansiktsmasker (!) for å unngå å måtte dele eller krysskontaminere noen varer. Og husk at det ikke er noen skam å dra ut til parken en stund alene. Nyt et solomåltid med naturen en stund for å reflektere og finn indre fred for å lyse opp dagen.

I SLEKT: Google Maps lanserte 5 nye COVID-relaterte funksjoner som hjelper deg med å navigere trygt i omverdenen

Hold deg ren og sanitær mens du er på farten

Når du pakker piknik, må du ta med deg håndrensemiddel og kluter for å rengjøre og sterilisere hendene og gjenstandene dine om nødvendig. Sørg for å rense eller vaske hendene, spesielt før du begynner å spise, og unngå å berøre ansiktet ditt hele tiden. For å ta feil av forsiden, må du pakke engangshansker i tilfelle du trenger å håndtere mat eller føle at hendene ikke er helt rene når det er tid for å spise.

Pakk mat som du kan unngå å berøre med bare hender

Mindre kontakt mellom skitne hender og maten din ved å pakke snacks, slik at du kan unngå å berøre med bare fingre. Her er noen geniale ideer:

  • Hent enkelt forhåndskutt frukt og grønnsaker med minimal kontakt ved hjelp av en gaffel eller engangstannstikkere for en ostetallerken.
  • Pierce vannmelon kiler med ispinner for enkel snacking.
  • Lag gaffelvennlige frittatas med en bit.
  • Beholdere med lokk eller murer krukker er en annen flott måte å pakke matvarer som passer for reiser og piknik. Bli kreativ og lag en piknik caprese salat med mini mozzarella baller, cherrytomater og basilikum.
  • Pakk en syv-lags dukkert du kan lagre i individuelle beholdere for hver piknik.
  • Fyll bunnen av en syltetøyglass med omtrent en tomme av ranch dressing og last med stående julienned gulrøtter for en veggie dip forrett.
  • Lag infundert vann eller iste drikker ved å tilsette bær eller sitrus i små murer krukker for en kjølig sommerdrink mens du er på farten.

Hold maten borte fra faresonen

I tillegg til å sikre at hendene er rene før du spiser, vil du også sørge for at du holder den bedervelige maten på riktig temperatur for å unngå potensiell matforgiftningsrisiko. Ikke la deg rive med av spenningen ved piknikutflukter, og glem å oppbevare melkeprodukter eller kjøtt i kjøler eller borte fra solen. Som en tommelfingerregel bør eksponeringen for maksimal temperaturfaresone - som betyr mellom 40 ° F og 140 ° F - være innen fire timer. Du er tryggere å kaste ut matvarer som har sittet ute lenger enn det.

Spis trygt og støtt lokale selskaper

Så mye som vi kanskje savner å spise på restauranter, å nyte et måltid i den friske, åpne luften (som under en piknik), kan det være det tryggeste alternativet foreløpig. Du kan imidlertid fortsatt fortsette å støtte lokale virksomheter og restauranter ved å bestille favorittmatene dine. Dette er den perfekte løsningen for en problemfri piknikprep eller et siste øyeblikk eventyr til parken.

I SLEKT: 7 måter du kan hjelpe restaurantbransjen akkurat nå

Hold deg underholdt i parken med kontaktløse aktiviteter

Lagre spillet cornhole eller Spikeball for en senere dato, og velg kontaktløse spill som bingo, Heads Up !, eller charades i stedet. Ikke glem den bærbare høyttaleren din for å sprenge noen av favorittstoppene dine, eller spill litt meditativ musikk og delta i en (distansert) yogaflytingsøkt med noen venner. Hvis du koser deg med piknik hjemme, kan du ta det til neste nivå og sette opp en Netflix-filmkveld i bakgården med projektor, bærbar skjerm og hjemmelagde s'mores.