Vi har funnet ut at det elskede ITV-frokostprogrammet This Morning er i ferd med å bli en av de beste ressursene for oppskrifter under karantene.
Med mange mennesker som sitter fast på ideer om hva de skal lage mat, har Phil Vickery og James Martin – to veteran-TV-kokker – tatt på seg å hjelpe nasjonen med noen enkle oppskriftsideer.
Denne morgenens episode torsdag 30. april så Alison Hammond med på matlagingen, da hun presenterte seerne sin enkle kakeoppskrift, men det var Phil Vickerys falske KFC-oppskrift som stjal showet.
Så hvordan lager du Phils KFC stekt kylling? Følg oppskriften her!
Skjermbilde: Denne morgenen 30/04/2020 – ITV Hub
beste måten å rengjøre skjærebrett av tre
This Morning's gjør fakeaway KFC
Gitt at mange av oss ikke har tilgang til KFCs stekte kylling på den måten vi pleide, har mange gått glipp av denne velsmakende godbiten. Men Phil Vickery har sin egen versjon som vil holde deg mett gjennom hele karantenen.
Noen seere var ikke så fornøyde med at Phils metode innebærer å bake kyllingen, i stedet for bare å steke den, men fortsatt jaktet mange This Morning-fans på oppskriften.
hvordan få håret mitt til å skinne igjen
Lei er leie, og vin er vin ... men hjemmelaget KFC er bare stekt kylling ... NESTE! #Denne morgenen
— Kall meg Rob, ikke Bobby ️ ☘️ (@Browbar1) 30. april 2020
Denne morgenen KFC stekte kyllingingredienser
For den falske KFC-stekt kyllingen trenger du 8 store kyllinglår – Phil fjerner skinnet, men holder beinet inne. Dette er en oppskrift for mat til 4 personer.
Til stekt kyllingmarinade trenger du 220 ml kjernemelk eller yoghurt, 1 ss salt, 2 ss tørket oregano, 2 ss tørket timian, 1 ss spisskummen, 2 ts malt svart pepper og 1 ts cayennepepper.
Du trenger også 225 g vanlig mel, 4 egg, 150 ml kaldt vann og solsikkeolje til steking.
Skjermbilde: Denne morgenen 30/04/2020 – ITV Hub
Lag Phils stekt kylling trinn for trinn
Først må du lage marinaden og la kyllingen stå i den i en time eller mer før du begynner å lage mat.
Trinn 1: Legg kyllinglårene i en bolle og tilsett kjernemelk (eller yoghurt) og salt. Bland godt og la deretter kyllingen bli myk.
Steg 2: Forvarm ovnen til 220 grader før du er klar til å steke kyllingen.
Trinn 3: Ha oregano, timian, spisskummen, paprika og mel i en bolle og bland sammen.
Trinn 4: Pisk eggene sammen med vannet i en tredje bolle.
kan du bruke brødmel til kaker
Trinn 5: Fjern kyllinglårene fra kjernemelken og tørk av overflødig, da du ikke vil ha den for mye belagt. Ha rester av kjernemelk i egg og vann og visp for å kombinere.
Trinn 6: Dypp hvert lår i melet og krydderblandingen for å dekke lett, fjern fra melet og legg til siden.
Trinn 7: Dypp deretter hvert stykke melet kylling i eggeblandingen, rist av overflødig og legg deretter tilbake i melblandingen for å belegge – gjør denne kyllingbiten om gangen for å sikre at du ikke blir for rotete!
Skjermbilde: Denne morgenen 30/04/2020 – ITV Hub
Trinn 8: Varm en panne med olje rundt 2-3 cm dyp til ca 175 grader. Du kan teste temperaturen med et lite stykke brød hvis du ikke har termometer – når brødet brunes innen 30 sekunder har du nådd riktig temperatur.
hvordan forhandle med skattemyndighetene selv
Trinn 9: Tilsett 4 kyllinglår og stek i 4-5 minutter, vend deretter forsiktig og stek på den andre siden til de er gyldenbrune.
Skjermbilde: Denne morgenen 30/04/2020 – ITV Hub
Trinn 10: Legg en rist på et stekebrett, og legg deretter den stekte kyllingen på rist.
hva du skal servere til grillpølse
Trinn 11: Stek kyllingen i ovnen i ca 15-20 minutter, eller til den er gjennomstekt.
Trinn 12: Ta ut av ovnen og la hvile i ca 15-20 minutter for å sikre at du ikke brenner deg!
Skjermbilde: This Morning 30/04/2020 – ITV Hub
SE DENNE MORGEN HVERDAGER KL 10.00 PÅ ITV
OG BLI FREAKY MED OSS PÅ INSTAGRAM OG FACEBOOK
Redaksjonens
Om Oss
