15 matregistrerte dietister spiser aldri

Det er noen ingredienser vi vet vi burde spise så ofte som mulig: fersk frukt og grønnsaker, helkorn , nøtter , pulser , og alle de andre næringsrike plantebaserte matvarene vi har tatt med i denne sammendraget av de sunneste maten å spise hver dag. Faktisk kl Virkelig enkelt , vi handler om det positive når det gjelder velvære - vi vil heller høre om (og dele) alle deilige måtene vi kan spise mer for bedre helse. Vi vil alltid holde oss til leiren for moderering-er-nøkkel.

Når det er sagt, er det matvarer vi bør prøve å unngå av helsemessige årsaker? I følge en liste over registrerte diettister (RDs) er det selvfølgelig det.

Her er de 15 næringsekspertene for matvarer som sier at de unngår når det er mulig, og de anbefaler at vi gjør det samme. Hvis noen av disse er i kjøleskapet ditt akkurat nå, ikke bekymre deg. Balanse er alt - bare prøv å ikke spise dem hver dag.

beste concealer under øynene for poser og mørke ringer

Relaterte ting

1 The Impossible Burger — and Any Other Highly Processed Meal Replacer

'Maten du bør unngå er alt du ikke kan forestille deg å vokse, og som oldemormoren din ikke ville kjenne igjen,' sier han Natalie Forester, RDN . 'Hvis det er et pakket produkt du vil konsumere, sjekk først ingrediensene og spør deg selv, kan jeg forestille meg at denne ingrediensen vokser? Spør så den alltid så kloke oldemorens ånd hvis hun vet hva hver ingrediens er - og gå videre derfra. '

For eksempel fremhever Forester Impossible Burger. 'Ville det bestått testen? Nei, nei det ville ikke. ' Impossible Burger-ingrediensene, sammen med andre plantebaserte 'burgere', behandles ofte høyt og fremmer betennelse i celler og vev i menneskekroppen som kan føre til sykdom og dysfunksjon. 'La oss faktisk legge til måltidserstatningen, Soylent, på denne listen. Vi burde jobbe med kroppen mot å lure kroppen, ikke sant? ' Velutviklet.

to Pakket informasjonskapsler, paier, bakverk og kjeks

De kan være praktiske og smakfulle, men holder seg til den hjemmelagde varianten. Hvorfor? I følge Mia Syn, MS, RDN, det er sannsynlig at disse matvarebutikkene inneholder transfett. 'De blir lagt til for å forlenge holdbarheten og forbedre smak og konsistens av produkter på en kostnadseffektiv måte av produsenter,' forklarer hun. 'Det er ikke noe sikkert nivå av transfettforbruk fordi det kan øke risikoen for mange kroniske sykdommer som hjertesykdom og type 2-diabetes.' Dette er grunnen til at de er det teknisk sett utestengt i USA og mange andre land. Det er imidlertid viktig å merke seg at selv om en pakke viser 0 gram transfett, er det ikke alltid tilfelle. I USA, hvis en mat inneholder mindre enn 0,5 gram transfett i en porsjon, kan matetiketten lese 0 gram transfett. Derfor er det viktig å gjenkjenne og unngå matvarer som kan inneholde den uansett.

3 Hvitt brød og andre raffinerte korn

Korn består av tre deler: Kli, kim og endosperm. Kliet er der fiberen finnes. Kimen er der flertallet av næringsstoffene finnes. Endospermen er den stivelsesholdige delen av kornet hvor du finner mest av karbohydratene. Når et korn blir bearbeidet eller raffinert, fjerner de både kli og kim, og etterlater bare endospermen. 'Det betyr at du mistet nesten alle fiber og næringsstoffer, bare beholdt karbohydrater og kalorier. Derfor har raffinerte stivelsesholdige gjenstander som hvitt brød, hvit ris, kjeks og bagels liten næringsverdi og ingen fiber som hjelper med blodsukkerkontrollen, forklarer. Rebekah Blakely, RDN . Som et alternativ anbefaler Blakely å velge fullkorns- eller spirekornbrød, bagels, kjeks, brun ris eller quinoa i stedet.

I SLEKT : Dette er den sunneste typen brød, ifølge en registrert dieter

4 Soda

Disse søte drikkene vil legge til en mye av sukker og kalorier til ditt daglige inntak, og de har ingen næringsverdi. 'Det er lett å tilsette noen hundre kalorier fra sukker ved å ha en til to brus per dag,' sier Mascha Davis, MPH, RDN . Blakely er enig, og siterer en fersk studie av JAMA viser at inntak av både sukkersøtet og kunstig søtet brus er forbundet med en høyere risiko for dødelighet. 'Soda har mange fall og null innløsende egenskaper,' sier hun. Noen av de skadelige ingrediensene inkluderer karamellfarge (knyttet til kreft), fosforsyre (vanlig eksponering er dårlig for tennene) og majssirup med høy fruktose (knyttet til fedme). 'Sukker-søtede versjoner bærer alle helserisikoen ved å konsumere overflødig sukker, mens diettversjoner inneholder kunstige søtningsmidler (sukralose, aspartam) som er knyttet til mange helseproblemer,' legger Blakely til.

I stedet anbefaler både Davis og Blakely å velge vann når det er mulig. Hvis du er ute etter noe mer smakfullt, kan du prøve te eller et musserende vann smaksatt naturlig med frukt, som La Croix.

5 Charred Meats

Når kjøtt - inkludert biff, svinekjøtt, fisk og fjærfe - tilberedes ved høye temperaturer og / eller utsettes for røyk, får du en økning i dannelsen av kreftfremkallende kjemikalier. 'Disse kjemikaliene kalles heterosykliske aminer (HCAer) og polysykliske aromatiske hydrokarboner (PAHer). De har vært knyttet til en økt kreftrisiko i både dyreforsøk og epidemiologiske studier på mennesker, forklarer Blakely. Når du lager mat ved høyere temperaturer, må du unngå lengre koketid (unngå godt gjort kjøtt) og eksponering for åpen ild, og fjern forkullede porsjoner før du spiser.

6 Smaksatte øyeblikkelige havremelpakker

Har du noen gang sammenlignet sukkerinnholdet i en smaksatt havregrynpakke med vanlig havre? `` Vanlig havre vil ha 0 til 1 gram sukker, mens en smaksatt pakke ofte vil ha 11 til 14 gram sukker, '' påpeker Blakely. Siden de fleste av disse inneholder veldig lite (om noen) ekte frukt, er det meste av sukkeret tilsatt sukker. 'Det anbefales at vi holder oss under 25 gram per dag tilsatt sukker. Det betyr at du allerede har hatt halvparten av sukkeret ditt for dagen med en 150 kalorier havregrynpakke! ' I tillegg har øyeblikkelig havre en høyere glykemisk indeks enn vanlig havre (66 mot 55), noe som betyr at kroppen din vil bryte dem ned raskere og blodsukkeret vil øke mer og raskere.

Start alltid vanlig havre. Deretter, for ekstra smak, fyll dem med fersk frukt, nøtter, frø og krydder (som kanel, muskat, ingefær eller vaniljeekstrakt). 'Du kan fremdeles lage vanlig havre i mikrobølgeovnen på ett til to minutter om nødvendig - og hvis du virkelig vil holde deg til de øyeblikkelige havregrynpakningene, velg den originale versjonen uten smak,' sier hun.

7 Fettfri iskrem

'Jeg vet at folk elsker å spise en halvliter' iskrem 'som bare har 280 kalorier i seg, men det er ikke noe for meg,' Frances Largeman-Roth, RDN, forfatter av Å spise i farger . 'Disse diettisene inneholder noen av ingrediensene som ekte iskrem gjør (melk, fløte og sukker), men så tilfører de en skummel mengde kalorifrie søtningsmidler og tannkjøtt.' I stedet anbefaler Largeman-Roth å gå for ekte iskrem med full fett. 'Ja, jeg sa det. For her er tingen: Du vil holde deg til serveringsstørrelsen på en halv kopp, men når det er den virkelige avtalen, er det veldig tilfredsstillende. Jeg serverer min i et lite årgangsglass, som ser veldig fullt ut med den halve koppserveringen. Og jeg spiser det sakte og gleder meg over hver rik skje. '

8 Redusert fett peanøttsmør

Mange tror de tar et sunnere valg ved å spise redusert fett peanøttsmør, men ifølge Blakely, den fete versjonen er faktisk sunnere . 'Ja, peanøttsmør er omtrent 70 prosent fett, men det er først og fremst enumettet fett som er hjertesunt, og du får en god kilde til fettløselig vitamin E, en antioksidant som er viktig for øye-, hjerte- og immunhelse,' sier hun. I tillegg, når produsenter fjerner fettet fra peanøttsmør, tilfører de vanligvis mer salt og / eller sukker for å få det til å smake bedre. Dette er tilsetninger som ikke har næringsverdi.

9 Gummy Candy

'Stol på meg, gummier pleide å være min favorittbehandler da jeg var en stresset magasinredaktør,' sier Largeman-Roth. 'Jeg ønsket også dem i løpet av de to første graviditetene mine. Men jeg skjønte at jeg bare fikk mye sukker, og i de fleste tilfeller kunstige farger og smaker også. Så jeg sluttet med dem. '

hvor kan jeg kjøpe brisket i nærheten av meg

I stedet kan du prøve frosne druer. 'Hvis du trenger noe søtt å gumle på under Netflix-bingen, er en haug med froste druer akkurat det ernæringsfysiologen bestilte.' De er tilfredsstillende, deilige og gir naturlig sødme uten tilsatt sukker. Frosne druer er også veldig enkle å lage: Skyll og tøm dem og legg på et kakeblad. Frys i to timer og nyt. (PS De lager også fantastiske isbiter).

10 Ranch Dressing

'Unngå kremete sauser, som ranchdressing eller majonesbaserte fall,' anbefaler Davis. De har mye fett og kan tilsette mange kalorier til et ellers sunt måltid. Velg olivenolje med litt eddik for et lettere, sunnere alternativ.

kan du spore et gavekort

elleve Pre-Made Trail Mix

I følge Maggie Michalczyk, RDN , ferdige trail mix-poser inneholder ofte tilsatte oljer, potensielt til og med delvis hydrogenerte oljer. I stedet liker jeg å lage min egen ved å kombinere valnøtter, mørk sjokoladeflis, gresskarfrø og luftpoppet popcorn for en søt og salt blanding. Valnøtter inneholder en gunstig blanding av plantebasert protein og godt fett, inkludert flerumettede fettstoffer som omega-3 som hjelper til med fylde, og gresskarfrø inneholder gunstig magnesium. '

12 Mat med sukkeralkoholer

Sukkeralkoholer - som xylitol, erytritol, sorbitol og maltitol - finnes ofte i barer, godteri og andre produkter som er merket 'sukkerfrie' eller 'uten tilsatt sukker.'

'Sukkeralkoholer er delvis motstandsdyktige mot fordøyelsen, og når de konsumeres i store mengder, kan det forårsake fordøyelsesproblemer og diaré,' sier Michalczyk (yikes). 'Som noen med en sensitiv mage, unngår jeg all mat med sukkeralkoholer.

1. 3 Standardfrosne måltider

De fleste vanlige frosne middager inneholder mye natrium, kalorier og ikke veldig næringsrike. 'Når jeg ser etter en praktisk måte å lage et raskt og næringsrikt måltid på, tar jeg tak i Honest Earth Mashed Sweet Potatoes, fordi de er en god kilde til vitamin A, rik på fiber, og de er laget med ekte ingredienser og ingen kunstige smaker, farger eller konserveringsmidler, sier Michalczyk.

I SLEKT : De sunneste frosne måltidene du kan kjøpe, ifølge en registrert dieter

14 Dypstekt mat

Ifølge Davis er 'friterte matvarer - som pommes frites, maishunder eller til og med falafel - noe av det verste du kan bestille når du spiser ute på restauranter.' Steking tilfører kalorier og mettet fett til mange matvarer som ellers ville være sunne. I stedet anbefaler Davis å gå etter retter som er sautert, stekt eller dampet, og inneholder grønnsaker og protein.

femten Frukt dansk

Flaky bakverk og et syltetøy fruktig senter gjør dette til en super søt og deilig morgen godbit. 'Jeg får det - men med omtrent 300 kalorier og 7 gram mettet fett, pluss 19 gram sukker, er det definitivt ikke en daglig overbærenhet,' sier Largeman-Roth. Hun foreslår å bytte i en Health Warrior Strawberry Shortcake Chia Bar for en grab-and-go-frokost. 'Når du ønsker noe fruktig og vil ha noe som føles som en godbit, sjekker denne baren alle boksene. Den friske jordbærsmaken smaker søtt, men den seige baren har bare 3 gram sukker og bare 100 kalorier. Den viktigste ingrediensen er chiafrø, som gir sunt fett og fiber. '