Populære Ingredienser

Her er hvorfor du trenger å prøve japanske og kinesiske auberginer

Eggplanter er en av de deiligste og mest allsidige ingrediensene du kan lage mat med. De kan stekes, bakt, syltet, stuves, purees og til og med fylte. Og hvis du ikke har prøvd japansk eller kinesisk aubergine, bør du sette dem på dagligvarelisten din for uken. Slik skiller de seg fra eggplanter du er mer kjent med.

Peanøtter er en av de beste kildene til plantebasert protein, ifølge RD

Hvis du er på jakt etter fordeler med peanøttnæring eller fordeler med peanøttsmør, har Melissa Rifkin, MS, RD, CDN, gode nyheter: Denne belgfrukter er et næringsrikt kraftverk som hjelper til med å bekjempe sykdom.

7 varianter av salat som vil gjøre deg seriøs begeistret for salat

Salat blir vanligvis ikke sett på som et publikum. Sannheten er at det er mange typer salat, hver med sin egen smak, tekstur og farge.

Smaker den nye traderen Joe's Broccoli and Kale Pizza Crust bedre enn den ser ut? Vi prøvde det for å finne ut

Akkurat som blomkålskorpen, er Trader Joe's Broccoli & Kale Pizza Crust også glutenfri og bruker bare noen få ingredienser. Inneholder absolutt ingen egg eller ost, denne pizza skorpen består av brokkoli og svartkål (som utgjør over 50% av oppskriften), maismel, vann, maisstivelse, potetstivelse, olivenolje og salt. Hver skive har bare 70 kalorier sammenlignet med en vanlig skive som har omtrent 300.

De mange helsemessige fordelene ved å spise bønner

Det er mange fordeler med bønner. Å spise bønner kommer med mange helsemessige fordeler, takket være god bønneernæring: Lær om de helsemessige fordelene ved å spise bønner, pluss hvordan du kan innlemme flere bønner i kostholdet ditt.

3 overraskende måter å bruke salt på

De er en pålitelig følgesvenn for tomatsuppe og magesmerter. Men disse rutene kan være villere enn det. Knus dem, så er de (bedre enn) brødsmuler. Dekk dem med sjokolade og mandler, og du har en salt-søt, nesten kriminell dessert.

5 glutenfrie mel du ikke hadde noen idé

De er gode i både søte og salte oppskrifter.

Blomkålsmel eksisterer - men skal du bake med det? Jeg satte den på prøve

Beskrevet som den 'aller første grønnsaksbaserte bakeblandingen' satte jeg blomkålmelet på prøve i en bursdagskake. Les videre for å se hvordan det ble.

Dette er de mest populære sunne matene i 2017

Du vil se disse ingrediensene overalt.

Blomkål er fremdeles varm. Her er 9 sunne, kjøpte måter å nyte det på

Blomkål erstatter mange tradisjonelt karbonrike matvarer, fra brød og ris til pizzaskorpe og potetboller. Matprodusenter blir stadig mer kreative og konkurransedyktige med å finne nye, deilige måter å bruke den bleke fetteren til brokkoli på. Vi smakte testet en rekke blomkålprodukter i supermarkeder i dag for å finne de som er verdige plass i kjøleskap, fryser eller pantry.

Matlaging med sitroner

For alt fra pan-seared såle til kremost-frosting, treffer den allsidige sitronen en rekke notater, ingen av dem er sure.

Din favoritt barndomsdrink kommer nå i Gummies

Disse godteriene er en eksplosjon fra fortiden.

Hvordan du kjøper, lagrer og baker med mel gjør hele forskjellen

Gitt hvordan nøkkelmel er for bakevarer, kan du revurdere din tilnærming til å lagre, kjøpe og lage mat med mel, oppgradere bakingen din - enten det er søtt eller salt, kake eller kringler, hverdag eller ferie.

Matlaging med øl

Rik, gjærlig øl gir kropp og smak til disse oppskriftene.

Hvordan: Lag en enkel salatdressing

En grunnleggende Dijon-vinaigrette, som denne, kan brukes i opptil tre uker etter tilberedning.

Costco's Double Decker Cookie Butter Cheesecake er 3 pund ren dekadens

Du blir festens stjerne hvis du møter opp med denne godbiten.

Jeg har nettopp laget Kung Pao rosenkål, og jeg kan kanskje aldri bestille takeaway igjen

Disse sprø, krydret rosenkålene er sprø vanedannende - og enkle å lage hjemme.

Nei, avokadogroper vil ikke holde guacen din grønn - og flere avokadomyter

Her tre feil du gjør med avokado, inkludert den beste måten å holde guacamole grønn og hvorfor avokado er sunn for deg.