Starten på et nytt år betyr ofte at folk er klare til å gjøre endringer i hjemmet sitt, velvære rutine , og kosthold . Enten du sverget å spise mindre kjøtt og animalske produkter i 2022, eller har vært veganer i mange år, er Trader Joe's raskt i ferd med å bli en god kilde for mange plantebaserte must-haves . Faktisk har høyere opp i selskapet vært ærlige om det voksende utvalget av veganske varer, som er et resultat av kundenes etterspørsel.

«Det har vært en enorm vekst i settet uten kjøtt. Disse nye iterasjonene av produkter går virkelig etter den flexitarian-kunden, sa Amy Gaston-Morales, en av kjedens kategorisjefer, i en episode fra 2021 av kjeden. Inne hos Trader Joe's podcast. 'Når folk leter etter måter å ha en sunnere livsstil og forbedre deres generelle generelle helse ... de innlemmer kjøttfrie dager.'

For det formål er det ingen overraskelse at Trader Joe's har kommet ut med alt fra vegansk smør og iskrem, til kjøttfrie varianter av pastasaus i bolognese-stil og den stadig populære Mandarin Orange Chicken. Og siden Trader Joes varer vanligvis gjennomgår streng produkttesting før de er tilgjengelige for kjøp, kan du være trygg på at den California-baserte kjedens veganske mat er imponerende velsmakende, og sannsynligvis vil tilfredsstille selv de mest kritiske kjøttspisere.

I SLEKT: 12 Trader Joe's shoppingfeil du bør unngå for enhver pris

Fortsett å lese for å finne ut hvilke Trader Joe's veganske produkter som vil gjøre dine kjøttfrie mandager (og utover) enda enklere!

Relaterte ting

en Økologisk kremaktig cashewkultur-yoghurtalternativ

Dette nytt produkt er en meierifri, vegansk yoghurtalternativ laget med knuste økologiske cashewnøtter som er blandet med filtrert vann, og forsterket med et hint av kokoskrem. Den har også seks levende og aktive probiotika - akkurat som meieriyoghurt - slik at du fortsatt kan høste de gode bakteriefordelene. Kjøp den vanlige, usøtede versjonen og topp den med frisk frukt, eller velg en av smaksatt og søtet versjon for når du har det travelt.

to Vegansk smørepålegg

Det er i utgangspunktet ubegrensede bruksområder for smør når du lager mat, men det er ofte vanskelig å finne en vegansk erstatning som får jobben gjort. Tast inn: Trader Joe's Vegan Buttery Spread . Laget i Tyskland med en kombinasjon av solsikke-, kokos- og rapsolje blandet med litt sheasmør, fava-bønneprotein og bare et snev av salt, har dette pålegget en uimotståelig smørsmak. I motsetning til enkelte andre plantebaserte smørerstatninger, kan dette pålegget brukes som en 1:1 erstatning for tradisjonelt meieribasert smør på alle måter. Det stemmer, du kan bruke dette pålegget i alt fra veganske bakevarer til 'smøraktig' potetmos.

3 Grønn gudinne salatdressing

Dette sunn salatdressing har vært en TJs favoritt blant veganere og kjøttetere i en stund. Den får sin livlige grønne fargetone fra Hass avokado, og er også laget med friske urter, som basilikum og gressløk, samt grønn løk, hvitløk og eplecidereddik. Bruk den til å kle en grønnsaksfylt salat eller en solid kornbolle. Stol på oss, du vil ikke bli skuffet.

I SLEKT: 12 tips og hemmeligheter for å få mest mulig ut av din neste Trader Joes reise

4 Vegansk fetaostalternativ

La oss være ærlige, det kan være vanskelig å finne vegansk ost som faktisk smaker godt og har konsistensen til ekte, men TJs veganske fetaostalternativ leverer på begge fronter. Den er laget med en blanding av kokosolje, potetstivelse og litt potetprotein, noe som gir den den kremete, velsmakende smaken feta er kjent for. I tillegg kan du enkelt smuldre den og strø den over en salat, eller bruke en blokk av den til lag TikToks berømte Baked Feta Pasta .

Ikke en feta-fan? Prøve TJs veganske alternativ for revet parmesanost i stedet. Strimlene er laget av en base av høyraffinert kokosolje, og vil gi en osteaktig smak til salater, stekte grønnsaker, pastaretter og poteter.

5 Tofu Scramble Med Soy Chorizo

Start din Meatless Monday (eller hvilken som helst annen dag i uken) med dette velsmakende frokostskål som har imponerende 25 gram helt plantebasert protein . Den er laget med krydret kryptert tofu og noe røykfylt, krydret, soyabasert chorizosalat. Inne i dette måltidet som kan brukes i mikrobølgeovn, finner du også en betydelig porsjon hakket paprika, løk og veganske strimler i cheddar-stil. Topp det ferdige produktet med en salsa og varm saus combo eller litt avokado i skiver for å gjøre den enda mer mettende og deilig.

6 Vegansk kremostalternativ

Laget av en smakfull base av kokosolje blandet med potetstivelse og kikertprotein, dette Vegansk kremost har all den glatte smørbarheten og den silkeaktige munnfølelsen til en standard, meieribasert kremost, men ingen av meieriprodukter eller andre animalske produkter. Nyt den på en bagel, legg den til en vegansk mac and cheese-oppskrift, eller bruk den til å froste en vegansk rød fløyel eller gulrotkake. Selv om du ikke følger et strengt vegansk kosthold, kan det være fornuftig å plukke opp en av disse på din neste tur til Trader Joe's given dagens kremostmangel !

I SLEKT: 11 tips for å lage smakligere plantebaserte måltider, ifølge profesjonelle kokker

7 Vegansk Enchilada-gryte

Hvis du leter etter et trøstende kjøttfritt måltid som er klart på få minutter, gi denne velsmakende Vegansk Enchilada-gryte et forsøk. Den har lag med myke maistortillas og en blanding av ristede grønnsaker, inkludert yams, courgette, løk og pikante poblano-pepper, som deretter kveles i en toasty rød chilesaus og toppes med en blanding av mozzarella og revet vegansk ost i Cheddar-stil. . Når gryten er ferdig tilberedt, blander osten og grønnsakene sammen for å lage et klebrig og tilfredsstillende måltid.

8 Vegansk pasta Bolognese bolle

For en plantebasert italiensk fest, vurder TJs Vegan Pasta Bolognese Bowl . Den saucy retten, som du finner i frysedelen, er fullpakket med tubeformet pasta laget av røde linser, og en kjøttfri 'bolognese'-saus. I stedet for saktebrisert biff, svinekjøtt eller kalvekjøtt, er det velsmakende pastatilbehøret laget med tomat, sopp, gulrøtter, løk, hveteprotein og hvitløk.

Hvis du heller vil lage din egen pastarett, kan du fortsatt få litt hjelp av Trader Joe's Vegan Bolognese Style Pasta Saus , som fungerer som en zodle eller nudel topper.

9 Kyllingfrie mandarin-appelsinbiter

Siden Mandarin Orange Chicken er en av Trader Joes mest populære varer, er det ingen overraskelse at selskapet valgte å lage en vegansk versjon av retten kjent som Kyllingfrie mandarin-appelsinbiter . Mens den søte og krydrede sausen er den samme, har kyllingen blitt erstattet av en kombinasjon av teksturert hveteprotein, soyamel og mer. Likevel smaker denne retten veldig lik originalen, og er praktisk talt perfekt når den serveres sammen med grønnsaker og ris.

I SLEKT: Trader Joes ansatte har nettopp avslørt favorittfrossenmaten deres - og resultatene er morsomme

10 Gul jackfrukt karri med jasminris

Hvis du har brukt tid på vegansk TikTok , du vet at jackfruit er en av de ekstremt allsidige plantebaserte matvarene som folk ikke kan få nok av. Her er den populære ingrediensen sammenkoblet med en kremet, kokosmelkbasert gul karrisaus, som er laget med en gul karripasta som er spesielt laget for Trader Joe's , samt biter av aubergine og rød paprika. Og siden karri ikke er noe uten ris, inkluderer dette måltidet en egen pakke med hvit sjasminris som komplementerer den dristige jackfruit-karrien.

elleve Veganske kjeks og krem-vaniljebønner

Hvis du har vært på Trader Joe's nylig, er du sannsynligvis klar over at forhandleren har et anstendig utvalg av iskremer uten meieri. Men noen ganger er du i humør for noe litt mer dekadent. Tast inn Trader Joe's Vegan Cookies & Cream Vanilla Bean Bon Bons . Disse smågodbitene har iskremlignende senter laget av frossen kokosmelk, som deretter er fylt med sjokolade- og vaniljebønnekremsandwichkaker. Som om det ikke er sikleverdig nok, er hele den veganske godbiten kledd i et rikt, sjokoladeaktig overtrekk.

I SLEKT: En sjokoladeplate på 1 pund og 12 andre varer fra Trader Joe som sjokoladefans vil elske

12 Vegansk bananbrød med valnøtter

Selv om bananbrød ikke er så populært som det var for mange måneder siden, er det fortsatt en velsmakende godbit som lett kan tilfredsstille enhver sukkertrang. Dette vegansk versjon , som er flott å ta med til eller servere på et plantebasert middagsselskap, er laget uten meieriprodukter eller egg, men har fortsatt en umiskjennelig banan-valnøttsmak. Hva mer? Mens noen veganske brød har en grynete konsistens, er denne godbiten like tett og fuktig som ekte vare.

• 12 veganske matvarer du kan kjøpe hos Trader Joe's for å gjøre kjøttfrie mandager enda enklere
• Hvordan velge modne appelsiner og oppbevare dem riktig, ifølge eksperter
• Yuzu er klar til å bli en av 2022s mest trendy matvarer - her er hvordan du lager mat med det
• 12 Trader Joe's shoppingfeil du bør unngå for enhver pris