Dole har frivillig tilbakekalt dusinvis av salatprodukter solgt over hele landet på grunn av en mulig Listeria-forurensning. Produktene ble solgt hos Kroger, Lidl og andre forhandlere over hele landet.
Her er en rekke vanlige feil folk gjør som fører til å kaste bort mer mat enn nødvendig, sammen med noen tips for å gjøre bekjempelse av matsvinn til en del av den daglige rutinen. Faktisk starter mange av trinnene for å stoppe matsvinn før du i det hele tatt kommer til kjøkkenet.
De beste leveringstjenestene for veganske og vegetariske måltider inkluderer måltidssett og spiseklare alternativer fra merker som Purple Carrot, Daily Harvest og Hello Fresh. Her er alt du trenger å vite om hvert selskaps priser, måltidsplaner, menyer, koketider og kundeanmeldelser.
En omfattende guide til hvordan matforbruk og matsystemet vårt påvirker jordens luft-, land- og vannkvalitet, og hva du kan gjøre for å minimere den.
I USA blir mer enn 35 millioner tonn mat deponert per år. Det er imidlertid enkle måter å kaste bort færre ingredienser på i hver fase av matlagingsprosessen, fra matinnkjøp og matoppbevaring til å finne ut hva som skal til middag i kveld og hvordan du rydder opp etterpå.
Den største hindringen for å spise bærekraftig sjømat er kunnskap. Heldigvis tilbyr Monterey Bay Aquariums Seafood Watch-program en guide som bryter ned hvilken fisk du bør spise hvis du bryr deg om bærekraft og ønsker å spise som en klimatisk.
Når du kjøper mais fra et bondemarked eller henter melk fra en gårdsbod, skjer det noe virkelig magisk: Du lærer hvor maten kommer fra.
Vi undersøker de mest fordelaktige matvarene for miljøet og helsen vår - så vel som maten som har størst negativ innvirkning.
U.S. Department of Agricultures Food Safety and Inspection Service (FSIS) har utstedt et folkehelsevarsel for 211 406 pund råmalte kalkunvarer produsert av Plainville Brands, LLC over Salmonella Hadar. En tilbakekalling av produktene ble imidlertid ikke ansett som nødvendig. Her er det du trenger å vite.
I hovedsak behandler regenerativt landbruk ikke gården som en utendørs avlingsfabrikk, men som et bærekraftig økosystem. I stedet for å søke å kontrollere naturen fullt ut, rygger bonden litt og gir naturen pilotsetet.
Her er det du trenger å vite om hummus-gjenkallingen som påvirker Sabra 10-unse Classic Hummus-beholdere.
Rabarbra er vanligvis i høysesong fra april til juni - men hvis du vil nyte disse deilige syrlige stilkene resten av året, er det smart å lære hvordan du lagrer rabarbra, konserverer den og hvordan du fryser rabarbra på en rekke måter
Vi sjekket inn med Maya Feller, MS, RD, CDN, for å hjelpe oss å bane en vei til et mer plantebasert liv.
'Når kjøleskapet ditt er organisert, er du mer bevisst på innholdet og mer sannsynlig at du bruker mat før de blir dårlige,' sier Abbie Gellman, RD, kokk ved Institute of Culinary Education i New York. Legg merke til disse eksperttipsene for å redusere matsvinnet ved å organisere kjøleskapet ditt.
Her er en guide til frukt og grønnsaker som er i sesong om våren, som asparges, reddiker, jordbær og mer.
Her er 13 av de beste veganske produktene og måltidssnarveiene på markedet. Lager opp på dem hvis du vil ha en sunn, plantebasert middag-eller frokost eller dessert-på bordet på null tid.
Selv om ikke alle forhåndsforberedte ingredienser er av overlegen kvalitet, vil disse syv snarveiene ikke svikte deg. (Det kan være vår lille hemmelighet).
Det beste produktet hos Trader Joe's er deres sicilianske Selezione Extra Virgin Olive Oil - den er rimelig, høykvalitets og super allsidig.
Å gå til slakteren kan lett bli den mest skremmende delen av en tur til matbutikken. Her er viktige tips for å hjelpe deg med å komme trygt forberedt til neste gang du ønsker å kjøpe et kjøttstykke.
Her er hvordan du varmer opp risrester i mikrobølgeovnen eller på komfyren, pluss hvordan du oppbevarer ris på riktig måte og hvor lenge du kan beholde risrester.