Elegance Blossom

Denne oppskriften er en stor mengde av en grunn: de søte og krydrede kjøttbollene forsvinner raskt.

Hver fest trenger pizza. Dette alternativet med tynn skorpe – lagdelt med en kraftig bunn, sprø grønnkål og smeltet mozzarella – er kledd for å imponere. Store biter av kledd lacinato-grønnkål presses lett på den ostedekkede deigen for et fantastisk utseende.

Denne nydelige hakkede salaten har sprøstekte kikerter, ristede pitabrødkrutonger og en jamboree av knasende ingredienser: agurker, krydrede reddiker og syrlige cherrytomater. Salt feta binder de skarpe smakene sammen, mens et dryss mynte på slutten gir velkommen friskhet til hver bit.

Disse deilige, saucy eggene tar etter retten shakshuka. I denne snarveisgjengivelsen bytter du inn italienske krydder og en krukke med marinara for å komme raskt til middag. Etter å ha tilsatt sausen med sautert løk, posjerer du eggene rett inn i sausen, topper den med biter av fetaost og drysser med dill. Server med ristet brød til å dyppe i de syltete eggeplommene.

Frosne fiskepinner har hovedrollen i taco, toppet med en knasende syrlig kålsalat, med varm saus for å sette pift til de voksne. Du vil kaste litt fersk kål med surkål, også kjent som fermentert kål, for å lage en enkel eddiksalat, som lyser opp den rike fisken. For mer krydder, bytt inn hakket kimchi med surkål.

Slow cookeren er perfekt for å lage dyppizza uten å varme opp hele kjøkkenet. Det er veldig enkelt å gjøre. Du strekker deigen for å fylle en stor saktekokerinnsats, og topp deretter som du vil. Selv om en klassisk marinara- og mozzarella-versjon er foreslått her, er himmelen grensen med kombinasjoner.

Her er en velsmakende måte å forvandle et kålhode til et tilfredsstillende måltid: Riv og sleng det med krydret hakket kimchi og noen egg for å lage sprø kaker. Disse har en sjenerøs skvett soyasaus for å tilføre salt smak og mel for å binde røren slik at den stekes perfekt.

En god pastarett handler ikke om fancy ingredienser, det handler om teknikk. Alt du trenger er 7 ingredienser for å lage denne restaurantverdige middagen.

Du kan kjøpe gnocchi—puteaktige små potetboller—i hyllen i matbutikken og slengt sammen med ruccola, persille og sitronskall for å friske opp ting. Resultatet er en enkel, morsom middag med mye smak.

Denne solide suppen kommer sammen på bare 30 minutter.

Grønnsaker og potetboller ligger sammen i denne enkle kveldsmiddagen.

Nøkkelen til perfekt mør indrefilet av svin er å starte med en enkel marinade, steke sidene til de er godt brune, og deretter avslutte i ovnen.

Dampet muslinger er den typen rett som virker umulig å lage hjemme, og likevel er de ikke bare enkle å gjøre, men raske.

Nymotens grønnsaksboller og kålwraps er supert, men noen ganger trenger du en enkel kylling- og potetmiddag.

Noen oppskrifter er bare laget for saktekokeren.

Få retter er så trøstende som den vegetariske hovedaubergineparmesanen.

De beroligende smakene av gulrotkake pakket i en sunn kake for å starte dagen. Denne oppskriften består av sunne, fiberrike ingredienser, som reduserer frigjøringen av tilsatt sukker i blodet. Dette inkluderer havregryn, mandelmel, valnøtter og en dusj med strimlede gulrøtter.

Servert som forrett eller hovedrett, disse er nesten umulige. Denne morsomme varianten av den klassiske forretten er perfekt for sommerens middagsselskaper.

Lysstyrke i et glass: Søt honningdugg, syrlig lime og et spark rom bindes sammen med velduftende mynte.

Pickle relish bør dolloped på mer enn pølser. Her tilfører den en syrlig smak og litt knas til maisbrødmuffins. De er fylt opp med en sjenerøs haug med revet parmesan og en klype smeltet smør, for møre, sugende muffins.